المواد والأدوات المطلوبة
- كأسين زجاجيتين سعة (250) مل .
- إيثانول .
- ماء .
- ورقة نقدية .
- ورقة عادية .
- ملقط .
- ولاعة .
خطوات العمل
- ضع (100) مل من الإيثانول في أحد الكأسين .
- ضع (50) مل من الإيثانول و (50) مل من الماء في الكأس الثانية .
- اغمس الورقة في الكأس الحاوي على الإيثانول ، وبعد أن تخرجها أمسكها بالملقط وأشعل فيها النار فتحترق .
- خذ قطعة نقد ورقية ( يفضل أن تأخذها من أحد المشاهدين ) واغمسها بشكل جيد في محلول الإيثانول والماء ( احرص على أن لا يلاحظ المشاهدين أنك غمست الورقة في الكأس الثانية ) ، ثم أشعل النار فيها ، ستشاهد الإيثانول وهو يحترق بلهب أزرق ، دون أن تحترق الورقة .
النتيجة
لم تحترق الورقة النقدية عند غمسها بمحلول الإيثانول والماء ، لأن الإيثانول عندما يحترق فإن الماء يمتص الحرارة الناتجة عن احتراق الإيثانول ، دون أن تؤثر الحرارة في الورقة النقدية ، ولكن المحلول المكون من الإيثانول النقي لا يوجد به ماء يمتص الحرارة الناتجة فتحترق الورقة .